一，对高产牛羊品种的培育水平较低

大多数养殖户所养殖的牛羊主要是当地的牛羊品种，这样就会导致牛羊养殖种类单一。虽然当地的牛羊品种对于当地的气候环境等都已经完全适应，比较容易成活，并且牛羊肉的口感也会比较好，在牛羊肉市场中常常会出现供不应求的现象，然而因为品种的生产产能会不断下降，使得牛羊后代不仅比较瘦小，而且成长发育速度也相对迟缓，需要长时间的良好养殖，在短时间内很难实现牛羊的快速增重。

除此之外，很多地区在育肥牛羊养殖过程中，对于高产牛羊品种的培育水平都相对较低，使得优质的牛羊品种资源流失的越来越严重，这直接导致了育肥牛羊养殖产业难以实现快速发展，而养殖户的经济效益也得不到有效地提升。

二，牛羊饲料搭配不合理

现阶段的大多数牛羊养殖户的养殖方式主要为放牧养殖，也就是在天然草场上放养牛羊。虽然放牧育肥养殖模式具有一定的独特优势特征，不过其弊端也比较明显。天然草场上的牧草并不能全面且充分的为牛羊生长发育提供各种所需营养，草场上的牧草受到季节的影响比较大，其中夏季和秋季是牧草生长相对旺盛的季节，牧草的供应量非常充足，对于牛羊育肥非常有效，而在冬季和春季，草场上的牧草不仅会大量减少，而且质量也会明显下降，牧草中所蕴含的营养价值也会随之下降，无法满足牛羊的营养供应需要。再加上很多养殖户在育肥牛羊养殖过程中，并不能科学合理地进行饲料搭配，使得饲料中的营养并不均衡，失去了饲料应有的营养价值，从而不能实现有效的牛羊育肥效果。

三，加强对育肥牛羊养殖管理人员的培训工作

在现阶段的育肥牛羊养殖中，需要加强对育肥牛羊养殖管理人员的培训工作，使得养殖人员的专业养殖知识和技能能够明显的提高，同时也能够提升其养殖素质，使其养殖理论更加丰富。在培训过程中，养殖人员还能对现代化新进的养殖技术和方法有着进一步的了 解，让养殖管理人员的专业化养殖水平不断提高，这样在实际的养殖过程中能够将其中存在或遇到的问题高效的解决，进而将育肥牛羊的养殖效率和养殖品质不断地提高。

四，科学合理地搭配牛羊饲料，使得饲料营养均衡

在选择育肥牛羊的养殖模式时，需要将当地的自然环境、气候特征及实际的养殖条件等作为主要的参考依据。如果是在操场比较广阔、气候适宜的地区，应该选用放牧与舍饲养殖结合的模式，使得在牧草旺盛时进行放牧养殖，在牧草衰败期进行舍饲养殖，这样不仅能够将牧场生产能力有效的提高，而且还能为育肥牛羊提供更充足的营养。在舍饲牛羊育肥养殖模式中，养殖管理人员一定要将饲料科学合理的搭配，均匀地混合粗饲料和精饲料，使得饲料中的营养更加全面，为育肥的牛羊提供更加全面、均衡的营养。

五，重视其育肥牛羊保健措施的具体落实

为了能够有效的防止育肥牛羊出现各种疾病，就需要在育肥牛羊养殖过程中，对养殖环境中的温度与湿度进行全面、有效的控制，并进行适当的通风，将卫生清洁工作做到位，让养殖场所的干燥度适当提升，使其能够符合牛羊实际的生长发育需要。在育肥牛羊的饲料中尽量不要使用添加剂，如果一定要使用添加剂，那么一定要谨慎。一些饲料在生长过程中会受到病虫害的影响导致其不能正常生长，所以养殖户就需要用农药，有些养殖户为了能够让饲料中的营养更加全面均衡，也会将添加剂添加到饲料中。在添加过程中，一.定要根据牛羊的体质进行选择，适当的维生素以及矿物质是经常用到的添加剂。当牛羊吃饱之后，需要为其提供干净的饮用水，并适当地加一些食盐，这样有利于牛羊的降火消炎。

六，销售问题

销售方式选择不当。农场农产品销售方式很多，有采摘、有体验、有配送、有批发、有零售。所以选择合适的销售方式很重要，很多做农场的朋友喜欢拿自己的短处去跟别人的长处比，结果农产品不好卖还卖不上价。农场农产品的优势在于现场销售，不管是采摘、体验或配送都是很好的销售方式，如果把农产品采收下来，拿到市场上去跟别人比，那优势就荡然无存，也就卖不上价了。